Riassunto
Ordinanza del DFI sulle sostanze estranee e sui componenti presenti negli alimenti (Ordinanza sulle sostanze estranee e sui componenti, OSoE)
Ordinanza del DFI sulle sostanze estranee e sui componenti presenti negli alimenti
(Ordinanza sulle sostanze estranee e sui componenti, OSoE) Modifica del 28 agosto 2010 L'Ufficio federale della sanità pubblica, visto l'articolo 5 capoverso 1 dell'ordinanza del 26 giugno 19951 sulle sostanze estranee e sui componenti, ordina: I Le liste 1 e 3a dell'allegato dell'ordinanza del 26 giugno 1995 sulle sostanze estranee e sui componenti sono sostituite dalle nuove versioni qui annesse. II La presente modifica entra in vigore il 15 ottobre 2010. 28 agosto 2010 Ufficio federale della sanità pubblica: Pascal Strupler 1 RS 817.021.23 1 2 3 4 5 6 Sostanza attiva Codice dell'UE Derrate alimentari Valore di tolleranza mg/kg Valore limite mg/kg Osservazioni '' 0256000 erbe aromatiche fresche 3 '' 0260010 fagioli freschi, con baccello 1 '' 0260020 fagioli freschi, senza baccello 0.2 '' 0260030 piselli freschi, con baccello 0.5 '' 0260040 piselli freschi, senza baccello 0.2 '' 0270030 sedano a gambo 5 '' 0270040 finocchi 5 '' 0270050 carciofi 1 '' 0270060 porri 2 '' 0300000 leguminose secche 0.1 '' 0401000 semi oleaginosi 0.05 eccetto semi di colza, semi di soia '' 0401060 semi di colza 0.5 '' 0401070 semi di soia 0.5 '' 0500000 cereali 0.3 eccetto riso '' 0500060 riso 5 '' 0610000 tè 0.1 '' 0700000 luppolo 20 '' 0800000 spezie 0.1 '' 0900010 barbabietole da zucchero 0.05 Barbano tutte le derrate alimentari secondo il decreto della colonna 6 allegato del regolamento (CE) n. 149/2008Beflubutamid tutte le derrate alimentari secondo il decreto della colonna 6 allegato del regolamento (CE) n. 839/2008Benalaxil tutte le derrate alimentari secondo il decreto della colonna 6 allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008Benfluralin tutte le derrate alimentari secondo il decreto della colonna 6 allegato del regolamento (CE) n. 149/2008Benfuracarb tutte le derrate alimentari secondo il decreto della colonna 6allegato del regolamento (CE) n. 149/2008Benomil v. carbendazim1 2 3 4 5 6 Sostanza attiva Codice dell'UE Derrate alimentari Valore di tolleranza mg/kg Valore limite mg/kg Procloraz 0100000 frutta 0.05 altra '' 0110000 agrumi 10 '' 0120000 frutta con guscio 0.1 '' 0130000 frutta a granelli 0.2 '' 0140000 frutta a nocciolo 0.2 '' 0163010 avocadi 5 '' 0163030 manghi 5 '' 0163040 papaie 5 '' 0163080 ananas 5 '' 0200000 ortaggi 0.05 altri '' 0220010 aglio 0.5 '' 0220030 scalogni 5 '' 0251000 lattughe e altre insalate, comprese le brassicaceeOsservazioni '' 0255000 indivia Witloof 5 '' 0256000 erbe aromatiche fresche 5 '' 0260030 piselli freschi, con baccello 0.3 '' 0260040 piselli freschi, senza baccello 0.3 '' 0280010 funghi coltivati 2 '' 0401010 semi di lino 0.5 '' 0401050 semi di girasole 0.5 '' 0401060 semi di colza 0.5 '' 0500000 cereali 0.05 altri '' 0500010 orzo 1 '' 0500050 avena 1 '' 0500060 riso 1 '' 0500070 segale 0.5 '' 0500090 frumento 0.5 '' 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.2 Proesadione 0130000 frutta a granelli 0.05 proesadione e relativi sali espressi come proesadione '' 0500000 cereali 0.2 '' '' 0700000 luppolo 0.1 '' '' 0800000 spezie 0.1 '' Profam tutte le derrate alimentari secondo il decreto della colonna 64392 allegato del regolamento (CE) n. 839/20081 2 3 4 5 6 Sostanza attiva Codice dell'UE Derrate alimentari Valore di tolleranza mg/kg Valore limite mg/kg Profenofos 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 Propaclor 0200000 ortaggi 0.05 '' 0700000 luppolo 0.05 '' 0800000 spezie 0.05 Propamocarb 0200000 ortaggi 0.2 altri '' 0213080 ramolaccio 10 '' 0220040 cipolline verdi 5 '' 0231010 pomodori 2 '' 0231030 melanzane 10 '' 0232000 cucurbitacee con buccia commestibile 1.5 '' 0233000 cucurbitacee con buccia non commestibile 2 '' 0241010 broccoli 2 '' 0241020 cavolfiori 2 '' 0242020 cavoli cappucci 2 '' 0251000 lattughe e altre insalate, comprese le brassicaceePropargite 0130000 frutta a granelli 1.5 '' 0140000 frutta a nocciolo 1.5 '' 0150000 bacche e piccola frutta 1.5 eccetto uve da tavola e da vino '' 0151000 uve da tavola e da vino 3 '' 0200000 ortaggi 0.5 '' 0610000 tè 5 '' 0700000 luppolo 100 '' 0800000 spezie 0.02Osservazioni '' 0252010 spinaci 30 '' 0255000 indivia Witloof 15 '' 0256000 erbe aromatiche fresche 30 '' 0270060 porri 5 '' 0700000 luppolo 0.2 '' 0800000 spezie 0.2 Propanil 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 Propaquizafop tutte le derrate alimentari secondo il decreto della colonna 6 allegat...Vedere l´intero contenuto di questo documento
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