vinification vin blanc

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13 documents pour vinification vin blanc
  • ... provenance ou encore d'une désignation vin blanc, vin rouge, cela pendant une période de 4 ans à ... la production est destinée à la vinification;. b) sur le territoire français: les surfaces des...

  • Regeste Art. 3 lit. a Anhang 7 des Abkommens zwischen der Schweizerischen Eidgenossenschaft und der Europäischen Gemeinschaft über den Handel mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen; Art. 63 LwG und Art. 21 Abs. 3 der Weinverordnung; Ausdehnung einer kontrollierten Ursprungsbezeichnung (KUB/AOC) für den Weinbau über die Landesgrenzen hinaus; Herkunftsangabe. Beschwerderecht gegen einen kantonalen Erlass (E. 1.2). Überprüfungsbefugnis des Bundesgerichts (E. 2). Die Ausdehnung einer kontrollierten Ursprungsbezeichnung über die Landesgrenzen hinaus ist nicht mit dem bilateralen Abkommen über den Handel mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen vereinbar (E. 3). Sie widerspricht ebenfalls dem Bundesrecht; das ergibt sich namentlich aus der historischen Auslegung von Art. 21 Abs. 3 der Weinverord...

    ... (catégorie II) ou d'une désignation vin blanc, vin rouge (catégorie III), pour autant qu'ils re...f. une liste des méthodes de vinification autorisées;. g. un système d'analyse et d'examen...

  • ... 1 Les parts du contingent tarifaire de vin blanc et de vin rouge ainsi que du jus de raisin sont, e... de raisin ou de moût destiné à la vinification est interdite si ces produits proviennent de surfa...

  • ... des levures issues de la dernière vinification en date de vins secs; . 4. la centrifugation et la...le traitement du moût et du vin blanc au charbon actif à usage 0153nologique, jusqu2019...

  • ... végétative) de végétaux d'utilité; blancs de champignons: exempt illimitée 0602 9011 - plan... 1989, définissant le coupage, la vinification, l'embouteilleur et l'embouteillage (JO n o L 209...

  • ... des levures issues de la dernière vinification en date de vins secs; . 4. la centrifugation et la...le traitement du moût et du vin blanc au charbon actif à usage 0153nologique, jusqu2019...

  • ... raisin ou de moût destinés à la vinification est interdite si ces produits proviennent de surfa...cépages blancs cépages rouges. Catégorie 1 14,8% (60°Oe) 15,8%...

  • Regeste Art. 16a RPG; Art. 34 RPV; Bauten in der Rebbauzone. Lagerdepots für Wein in der Rebbauzone sind nicht zonenkonform, wenn die Reben in verschiedenen vom Produktionszentrum entfernten Regionen bewirtschaftet werden (E. 3). **************************************** Regeste Art.16a LAT; art. 34 OAT; construction en zone viticole. Les locaux servant à l'entreposage du vin n'ont pas leur place en zone viticole lorsque les vignes sont exploitées dans des régions différentes, éloignées du centre de l'exploitation (consid. 3). **************************************** Regesto Art. 16a LPT; art. 34 OPT; costruzione in zona viticola. Un deposito per il vino non è conforme alla zona viticola quando le viti sono coltivate in regioni diverse, distanti dal centro di produzione (consid. 3). ...

    ... aussi au pressurage du raisin, à la vinification, à l'élevage et, dans une certaine mesure en tou... de 293'800 litres de vin dont 80% de vin blanc, en majorité du chasselas. Les vignes sont déten...

  • Regeste Art. 110 Ziff. 5 und 251 Ziff. 1 StGB; Urkundenfälschung. - Eine Rechnung, die einen Bestandteil der dem Inhaber einer Weinhandelsbewilligung obliegenden Buchführung bildet, ist eine Urkunde (E. 2c ff.). - Es liegt eine Falschbeurkundung vor, wenn eine Rechnung den Eindruck vermittelt, dass deklassierte Weine entsprechend den geltenden Regeln gehandelt wurden, obwohl sie dem Käufer als nicht deklassierte Weine angeboten worden sind (E. 2d). **************************************** Regeste Art. 110 ch. 5 et 251 ch. 1 CP, faux dans les titres. - Une facture qui fait partie de la comptabilité de cave, incombant au titulaire d'un permis pour le commerce des vins, est un titre (consid. 2c ss). - Constitue un faux intellectuel la facture qui donne l'impression que des vins déclassés...

    ... ce qui concerne la viticulture, la vinification et la vente. Il est détenteur d'un permis pour le... a déclassé 2563 kg de Chasselas (raisin blanc) et 6930 kg de Pinot noir; cela était conforme à...

  • Regeste Art. 31 und 4 BV; Art. 2 ÜbBest. BV; Art. 11 Abs. 7 des Beschlusses vom 7. Juli 1993 über die Ursprungsbezeichnungen der Walliser Weine (AOC-Beschluss); Verbot des Verschnitts ohne Angabe im Sinne von Art. 337 LMV und des Auffüllens der Fässer im Sinne von Art. 343 LMV. Art. 11 des AOC-Beschlusses, der den Verschnitt ohne Angabe und das Auffüllen der Fässer für Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung verbietet, beruht auf einer genügenden gesetzlichen Grundlage und verletzt Art. 2 ÜbBest. BV nicht (E. 4). Das Verbot des Auffüllens der Fässer beruht auf einem genügenden öffentlichen Interesse und verletzt den Grundsatz der Verhältnismässigkeit gemäss Art. 31 BV nicht (E. 5); auch bewirkt es keine ungleiche Behandlung im Vergleich zu andern Weinbaukantonen (E. 6). ********...

    ...f. les procédés de vinification;. g. l'analyse et l'examen organoleptique.". A son...2 Le traitement d'un vin blanc indigène, dans le sens de cet article, ne. peut ...



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