vinification en blanc

• Arrêt nº 2C 649/2010 de IIe Cour de Droit Public, 5 avril 2011

... provenance ou encore d'une désignation vin blanc, vin rouge, cela pendant une période de 4 ans à ... la production est destinée à la vinification;. b) sur le territoire français: les surfaces des...

• Arrêt nº 2C 506/2008 de IIe Cour de Droit Public, 2 février 2009

Regeste Art. 3 lit. a Anhang 7 des Abkommens zwischen der Schweizerischen Eidgenossenschaft und der Europäischen Gemeinschaft über den Handel mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen; Art. 63 LwG und Art. 21 Abs. 3 der Weinverordnung; Ausdehnung einer kontrollierten Ursprungsbezeichnung (KUB/AOC) für den Weinbau über die Landesgrenzen hinaus; Herkunftsangabe. Beschwerderecht gegen einen kantonalen Erlass (E. 1.2). Überprüfungsbefugnis des Bundesgerichts (E. 2). Die Ausdehnung einer kontrollierten Ursprungsbezeichnung über die Landesgrenzen hinaus ist nicht mit dem bilateralen Abkommen über den Handel mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen vereinbar (E. 3). Sie widerspricht ebenfalls dem Bundesrecht; das ergibt sich namentlich aus der historischen Auslegung von Art. 21 Abs. 3 der Weinverord...

... (catégorie II) ou d'une désignation vin blanc, vin rouge (catégorie III), pour autant qu'ils re...f. une liste des méthodes de vinification autorisées;. g. un système d'analyse et d'examen...

• Ordonnance du DFI sur les pratiques et traitements œnologiques autorisés

... des levures issues de la dernière vinification en date de vins secs; . 4. la centrifugation et la...le traitement du moût et du vin blanc au charbon actif à usage 0153nologique, jusqu2019...

• Recueil Officiel du Droit Fédéral num. 8, 2 mars 2004
• Unique
• Ordonnance

• Legge federale sulle bevande distillate (Legge sull'alcool)

... des levures issues de la dernière vinification en date de vins secs; . 4. la centrifugation et la...le traitement du moût et du vin blanc au charbon actif à usage 0153nologique, jusqu2019...

• Raccolta Ufficiale delle Leggi Federali num. 3, 27 janvier 2004
• Singoli
• Legge

• Accord entre la Confédération suisse et la Communauté européenne relatif aux échanges de produits agricoles (avec annexes et acte final)

... végétative) de végétaux d'utilité; blancs de champignons: exempt illimitée 0602 9011 - plan... 1989, définissant le coupage, la vinification, l'embouteilleur et l'embouteillage (JO n o L 209...

• Feuille Fédérale num. 34, 31 août 1999
• Seccion Unica

• Ordonnance de l'OFAG sur l'assortiment des cépages et l'examen des variétés

..., il porte également sur la vinification. 2La station peut reconnaître les résultats d'ex...1). Assortiment des cépages 1 Cépages blancs 1. Aligoté 17. Kerner 2. Amigne 18. Lafnetscha 3....

• Recueil Officiel du Droit Fédéral num. 4, 2 février 1999
• Unique
• Ordonnance

• Arrêt nº 1A.152/2002 de Ire Cour de Droit Civil, 10 juillet 2003

Regeste Art. 16a RPG; Art. 34 RPV; Bauten in der Rebbauzone. Lagerdepots für Wein in der Rebbauzone sind nicht zonenkonform, wenn die Reben in verschiedenen vom Produktionszentrum entfernten Regionen bewirtschaftet werden (E. 3). **************************************** Regeste Art.16a LAT; art. 34 OAT; construction en zone viticole. Les locaux servant à l'entreposage du vin n'ont pas leur place en zone viticole lorsque les vignes sont exploitées dans des régions différentes, éloignées du centre de l'exploitation (consid. 3). **************************************** Regesto Art. 16a LPT; art. 34 OPT; costruzione in zona viticola. Un deposito per il vino non è conforme alla zona viticola quando le viti sono coltivate in regioni diverse, distanti dal centro di produzione (consid. 3). ...

... aussi au pressurage du raisin, à la vinification, à l'élevage et, dans une certaine mesure en tou... de 293'800 litres de vin dont 80% de vin blanc, en majorité du chasselas. Les vignes sont déten...

• Ordonnance sur la viticulture et l'importation de vin (Ordonnance sur le vin)

... 1 Les parts du contingent tarifaire de vin blanc et de vin rouge ainsi que du jus de raisin sont, e... de raisin ou de moût destiné à la vinification est interdite si ces produits proviennent de surfa...

• Recueil Officiel du Droit Fédéral num. 50, 11 décembre 2007
• Unique
• Ordonnance

• Ordonnance sur la viticulture et l'importation de vin (Ordonnance sur le vin)

... raisin ou de moût destinés à la vinification est interdite si ces produits proviennent de surfa...cépages blancs cépages rouges. Catégorie 1 14,8% (60°Oe) 15,8%...

• Recueil Officiel du Droit Fédéral num. 1, 12 janvier 1999
• Unique
• Ordonnance

• Arrêt de IIe Cour de Droit Public, 14 mars 1994

Regeste Art. 31 BV; Art. 9 des Beschlusses vom 7. Juli 1993 über die Ursprungsbezeichnungen der Walliser-Weine (AOC-Beschluss); System der vorgängigen Hinterlegung der Bescheinigung für Traubenernten, die zur Verarbeitung als Traubensaft bestimmt sind. Der AOC-Beschluss sieht keine Mengenbeschränkung für die Produktion von Trauben vor, die zur Verarbeitung als Traubensaft bestimmt sind. Deren Produktion muss dennoch kontrolliert werden, um sicherzustellen, dass die Ertragsgrenzen eingehalten werden, welche für die zur Weinherstellung bestimmten Trauben gelten (E. 2b). **************************************** Regeste Art. 31 Cst.; art. 9 de l'arrêté du 7 juillet 1993 sur les appellations des vins du Valais (arrêté AOC); système du dépôt préalable de l'acquit pour les vendanges destinée...

... suisse et dans la catégorie III, les "vin blanc", "vin rouge", "vin rosé" ou "vin". L'art. 6 de l... de raisins destinés à la vinification. La recourante ne met pas en cause, du moins expre...