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... uniquement pour les produits à base de viande et les préparations de viande cités ci-après: b... (paysan ou deli), saucisse à rôtir de veau, gendarme, saucisse au foie, saucisse de Lyon, mor...
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...ex.: «En Suisse, les veaux à l'engrais sont gardés en stabulation libre ave...Ainsi, l'indication «La viande de veau avec le label xy provient de veaux gardés...
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.... Titre précédant l'art. 5 . Section 3 Viande hachée et préparations de viande . Art. 5, al. 4... (paysan ou deli), saucisse à rôtir de veau, gendarme, saucisse au foie, saucisse de Lyon, mor...
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Regeste
Art. 74 Abs. 2 BV; Art. 3 Abs. 1 VG; Art. 1a Abs. 1 und 2, Art. 9 und 10 Abs. 1 TSG; Verantwortlichkeit des Bundes für die von ihm getroffenen Massnahmen bei der Bekämpfung des sog. "Rinderwahnsinns"; keine widerrechtlichen Unterlassungen unter dem Gesichtswinkel des Vorsorgeprinzips. Begriff der Widerrechtlichkeit im Sinne von Art. 3 Abs. 1 VG (Zusammenfassung der Rechtsprechung; E. 4.1). Art. 9 TSG konkretisiert im plizit das Vorsorgeprinzip (Vorbeugeprinzip), welches die Verantwortlichkeit des Bundes nach sich zieht, falls er nicht alle Massnahmen trifft, die nach dem Stand der Wissenschaft und der Erfahrung angezeigt erscheinen, um das Auftreten und die Ausdehnung der in Frage stehenden Tierseuche zu verhindern (E. 4.2 und 4.3); besondere Umstände, die dabei zu beachten sin...
... menées sur le sujet, les farines de viande et/ou d'os issues de ruminants malades, notamment ... (contamination horizontale) ou de vache à veau (contamination verticale) a rapidement été écar...
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... des Pyrénées IGP 13 Valençay DOP 13 Veau de l'Aveyron et du Ségala IGP 11 Veau du Limousi...Viande de porc, marque nationale du Grand-Duché de Luxem...
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... d'origine animale, notamment la viande, le poisson, le lait, les 0153ufs et le miel ainsi... et la graisse, à l'exception de celle du veau, . 6. les tissus cornéens et les poils; . b. chez...
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...partition des contingents d'importation de viande. L'étape en cours (Politique agricole 2011) a ét... liés aux fluctuations naturelles (viande de veau au printemps, descente de l'alpage à la fin de l'...
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... alimentaires d'origine animale Section 1 Viande et produits dérivés . Art. 29 Etablissements de ...c. pour les viandes de b0153uf et de veau désossées et emballées sous vide: 15 jours. . ...
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...GGA . Bündnerfleisch GGA Viande séchée du Valais GGA Backwaren: Pain de seigle ...13 Valençay g.U. 13 Veau de l'Aveyron et du Ségala g.g.A. 11 Veau du Limo...
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...partition des contingents d'importation de viande. L'étape en cours (Politique agricole 2011) a ét... liés aux fluctuations naturelles (viande de veau au printemps, descente de l'alpage à la fin de l'...