intoxication alimentaire viande

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1 document pour intoxication alimentaire viande

- Ordonnance du DFE concernant l'hygiène lors de l'abattage d'animaux (OHyAb)
... l'abattage d'animaux et le contrôle des viandes1, . arrête: . Section 1 Abattoirs . Art. 1 Exigenc... en danger la sécurité des denrées alimentaires. . 4.1.2 Locaux supplémentaires . 1 Des locaux ...intoxication aiguë; . Hygiène lors de l'abattage d'animaux. O...
- Recueil Officiel du Droit Fédéral num. 51, 27 décembre 2005
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- Ordonnance