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...1 Le condiment est un produit liquide, pâteux ou solide dérivé de substances albumino...1 Le sel comestible (sel de cuisine) est du sel obtenu à partir de gisements de sel g...Densité au moins 1220 kg/m3 (20 °C) . b. Azote aminé au moins 2 % masse (rapporté à la matièr...
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... au moins de ces ingrédients contenant de l'azote (groupement amine) et un autre étant un sucre ré... 20 kcal (80 kJ)/100 ml dans le cas des liquides. . 2 Dans le cas des préparations d'édulcoran.... Pauvre en sodium ou en sel de cuisine . 1 Une allégation selon laquelle une denrée a...
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...stérilisation; . d. immersion dans un liquide ou une solution; . e. séchage; . f. fermentation;... denrées alimentaires prêtes à être cuisinées. . 4 Les champignons comestibles destinés à êtr...Sa teneur en azote aminé doit être de 3 % masse au moins. . Chapitr...
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... analogues renfermant des stocks de liquides résiduels) qui contiennent un volume supérieur ... la faculté de réduire aussi les oxydes d'azote), avec toutefois des réactions secondaires à ne ... chlorées, par exemple le sel de cuisine et le papier, ne pourraient pas être isolées. Ce...
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...ex. en poudre, liquide); ou . b. le traitement technologique particuli... à l'aide de la formule: protéines = azote total (Kjeldahl) × 6,25; . c. glucides: tous les ... de la teneur totale en sel de cuisine . 1 La déclaration de la teneur totale en sel d...
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..., couperets, hachoirs de boucher ou de cuisine et coupe-papier, par exemple); outils et assortime...9025 Densimètres, aréomètres, pèse-liquides et instruments flottants similaires, thermomètres... hétérocycliques à hétéroatome(s) d'azote exclusivement Fabrication à partir de matières d...
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